Description de postes:

Direction
Adjoint de Direction
Comptable
Économe
Attaché Commercial
Responsable Hébergement
Responsable Restauration
Technicien Polyvalent
Maître d'Hôtel
Chef de rang
Serveur
Chef de Cuisine
Second de Cuisine
Cuisinier
Aide de Cuisine
Animateur
Chef de Réception
Réceptionniste
Gouvernante
Femme de Chambre
 


La Formation à distance en Hôtellerie et en Restauration

 

Réceptionniste

Le service de réception a en charge l’aspect commercial de l’hébergement des clients : 

  Réservation, 

  Détermination du prix applicable, 

  Accueil et information du client, 

  Centralisation de ses consommations, 

  Facturation 

  Encaissement.

 

Retour

 

 

Au carrefour de l’établissement hôtelier , premier contact du client ,le réceptionniste est le garant du bon séjour des clients. Il accueille le client son arrivée et lui fournit tous les renseignements sur les conditions de séjour, les formalités, les prix , les possibilités d’accueil de l’unité, les produits et les promotions éventuelles. Il assure la satisfaction des clients , il suit leur arrivée et leur départ et transmet les informations utiles aux autres services.

Il peut aussi avoir la responsabilité de la caisse et / ou de la facturation .

Il a de bons yeux ;pas de grandes « oreilles », mais , cependant , il entend tout !

Le bon déroulement du séjour d’un client dépend de son savoir-faire et de son savoir-être…

Et vous ? Avez vous le profil ? La Formation, l’Expérience, les Aptitudes et les Talents ?

*De CAP à BTS Hôtelier ou équivalent (selon l’unité)

*Débutant ou première expérience contact client

*Langue du pays + pratique d’une langue étrangère

*Sens relationnel et commercial poussés

*Disponibilité importante, esprit d’équipe

*Facilité d’élocution dans plusieurs langues

*Tact et sang froid

Et après ? Où pourriez-vous aller?

*Hôtellerie : selon le type d’unité : Assistant chef de réception ou chef de réception, Employé de réservation, Attaché commercial interne, Adjoint de direction.

*Locations de voitures : Chargé de clientèle (avec formation)

*Agences de voyages :Forfaitiste

*Ferroviaire : Hôtesse ou Steward, Accompagnateur voitures – lits/couchettes  

 

 

 
 

ESPACE PRATIQUE

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